OBJECTIFS
- Protéger l’environnement, particulièrement les ressources en eau.
- Promouvoir les solutions alternatives à l’usage des pesticides afin de faire évoluer les pratiques des jardiniers amateurs vers des méthodes de jardinage plus naturelles.
Le développement durable est depuis des années au cœur des préoccupations de la Ville de Mulhouse. Il se manifeste au travers d’actions comme la protection de la ressource en eau, le Plan Climat, la gestion différenciée des espaces verts, le tri des déchets, etc.
Aujourd’hui, de nombreux Mulhousiens ont fait le choix d’entretenir un jardin familial, pouvant répondre à plusieurs objectifs : simple plaisir de jardiner, rencontres et échanges avec les autres utilisateurs, « production » alimentaire, etc.
Ils représentent des espaces privilégiés qui jouent un rôle important dans la qualité de vie en ville : il est donc essentiel de les préserver et d’en faire des modèles pour le reste des citadins.
Cette Charte de Développement Durable, fruit d’un travail commun entre la Ville de Mulhouse et l’Association des Amis des Jardins Familiaux de Mulhouse, permettra d’encadrer les actions mises en œuvre dans des domaines variés (gestion de l’eau et des déchets, bonnes pratiques phytosanitaires, techniques de jardinage naturel, préservation de la biodiversité, etc.). Elle sera également l’occasion, pour la collectivité, de proposer des informations et formations sur ces domaines pour les personnes souhaitant s’engager dans cette démarche.
LES ENGAGEMENTS DES PARTIES
Pour la mise en œuvre de la Charte, s’engagent respectivement :
La Ville de Mulhouse :
- Poursuivre les formations jardinage au naturel
- Diffuser le guide « jardinage au naturel » aux usagers des jardins
- Aider l’association à la mise en œuvre de la Charte
L’Association des Amis des Jardins Familiaux de Mulhouse :
- Faire appliquer les changements du règlement en cohérence avec la Charte
- Communiquer auprès de ses usagers sur les pratiques de jardinage au naturel
- Favoriser l’application de la Charte sur les différents sites
LES GESTES À METTRE EN ŒUVRE
Ce que je peux faire, pour préserver mon environnement et ma santé.
Je désherbe sans polluer
L’utilisation de désherbants chimiques nuit gravement à notre environnement et à la qualité des eaux en particulier. En effet, ces produits ont tendance à s’infiltrer ou à ruisseler lors des épisodes pluvieux et se retrouvent alors dans les cours d’eau puis dans les nappes phréatiques, qui permettent l’alimentation en eau potable des Alsaciens.
Pour désherber sans polluer, je peux pratiquer :
- Le paillage des massifs et des cultures (à l’aide de feuilles mortes, de paille, de tonte de pelouse séchée, de copeaux de bois, etc.) ;
- L’implantation de plantes couvre-sol qui prendront la place des herbes indésirables ;
- La pose de géotextiles sous les allées pour éviter la pousse d’herbes indésirables ;
- Le désherbage mécanique, à l’aide d’outils comme le balai, la binette, le sarcloir ou le couteau ;
- Le désherbage manuel ;
- Le désherbage thermique, à l’aide d’outils à flamme ou d’eau chaude ;
- La tolérance de la végétation spontanée : La plupart de ces herbes sont très utiles pour la faune et permettent de créer un équilibre naturel dans votre jardin.
Je nourris mon sol pour des plantes en bonne santé
Dans un jardin naturel, l’objectif est d’obtenir un sol souple et aéré. Celui-ci retiendra l’eau et les éléments nutritifs pour les laisser à disposition des plantes.
Pour des plantes en bonne santé, je peux nourrir mon sol en :
- Apportant du compost ou du fumier à la surface du sol ;
- Épandant du bois broyé sur une couche de compost ;
- Pulvérisant des préparations naturelles à base de plantes (purin d’orties ou de consoude, décoction de prêle, etc.) ;
- Plantant des engrais verts (ex. : trèfle, vesce, légumineuses) ;
- Apportant des engrais organiques ou minéraux (poudre de corne, sang, roche, os, arêtes, guano, cendres de bois, etc.).
Je favorise l’installation des prédateurs naturels, alliés du jardinier
Les produits insecticides ont en général un spectre d’action plus large que celui annoncé et peuvent nuire aux insectes utiles du jardin.
Pour favoriser l’installation de prédateurs naturels, je peux :
- Aménager des refuges : hôtels à insectes, tas de branchages, murets de pierres sèches, nichoirs ;
- Planter des fleurs sauvages qui leur serviront de garde-manger ;
- Planter une haie vive au lieu de haies de thuyas ;
- Installer un point d’eau, comme une mare ou une coupelle d’eau régulièrement alimentée.
J’utilise des moyens de lutte naturels contre les maladies et ravageurs
Si les cultures sont attaquées, plusieurs moyens naturels sont possibles :
- Pratiquer la rotation des cultures ;
- Associer plantes potagères et fleurs ;
- Privilégier les variétés adaptées au climat et au sol ;
- Utiliser la lutte biologique (larves de coccinelles ou de chrysopes) ;
- Poser des filets pour éviter les ravageurs ;
- Utiliser des pièges à phéromones ;
- Appliquer en dernier recours des produits naturels (soufre, cuivre, pyrèthre) ;
- Lutter contre les limaces avec des cendres, de la bière ou des produits à base de fer.
Je recycle les déchets de mon jardin
Les déchets du jardin peuvent être de précieux alliés pour un jardinage naturel à moindre coût.
Pour réutiliser mes déchets, je peux :
- Pratiquer le compostage des déchets verts (tontes, feuilles, herbes, etc.) ;
- Broyer les déchets de taille et les utiliser comme paillage.
Utiliser l’eau avec parcimonie
À Mulhouse, l’eau du réseau est d’excellente qualité mais en quantité limitée. Il est donc nécessaire de l’utiliser avec parcimonie.
Pour économiser l’eau du réseau, je peux :
- Récupérer l’eau de pluie ;
- Pratiquer le paillage des sols pour éviter l’évaporation ;
- Biner le sol pour favoriser l’infiltration de l’eau ;
- Arroser le soir ou le matin, en grosse quantité tous les 4 jours plutôt que tous les jours en petite quantité ;
- Installer un système d’arrosage goutte à goutte.
